主料:
鸭脯肉适量
辅料:
青椒适量，
胡萝卜适量爆炒鸭脯的做法步骤
1.
主料
：鸭脯肉。
2.鸭脯肉斜片成片状，青椒切成。
3.配料：青椒、胡萝卜。
4.青椒、胡萝卜切成片形菱状。
5.油锅炒香蒜片、葱花。
6.加入胡萝卜炒熟后。
7.倒入鸭脯肉翻炒。
8.加入蚝油、酱油、盐、味精，最后加入青椒片即可。
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